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    l'assemblée générale 2016 a eu lieu le 30 janvier

    Assemblée Générale 2016

    suivie par un repas partagé

    Chacun ayant apporté un plat de sa composition. Certaines recettes sont à ce lien.

    Assemblée Générale 2016

    et le partage de l'énorme citrouille offerte par François et Pierre Lelay.

    Nous les remercions chaleureusement !

    Assemblée Générale 2016

     

     (cliquer sur les photos pour les voir en grand)

     

     


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    Le rendez-vous " taille de fruitiers" a eu lieu

    samedi 20 février chez Hang.

    (Cliquez sur les images pour les agrandir)

     

    taille de fruitiers   taille de fruitiers taille de fruitiers

    taille de fruitiers    taille de fruitiers

     

    Le prochain rendez-vous  aura lieu à Elancourt le 5 mars de 14h à 17h.

    Inscrivez vous auprès de Hang !

     

     

     

     

     


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    • Samedi 20/2/16 de 14h à 17h 
    • taille fruitière avec François Moulin à Guyancourt / Sur inscription
    • (7 € pour les non adhérents)

     

    • Samedi 5/3/16 de 14h à 17h 
    • taille fruitière avec François Moulin à Elancourt / Sur inscription
    • (7 € pour les non adhérents)

     

    • Samedi 12/3/16 de 14h à 17h
    • « Plantes tolérantes à la sécheresse » avec Roger Delevaque
    • au Centre Alfred de Vigny 24 avenue du Lycée à Voisins le Bretonneux
    • (5 € pour non adhérents)

     

    • Samedi 2/4/16 
    • Faites du Développement Durable
    • avec la Mairie de Guyancourt : Distribution de compost,  
    • Atelier de décoration au naturel de 14h à 17h30 et Troc de plantes.

     

    •  Samedi 16/4/16 de 14h à 17h
    • « Démonstration de composition florale »
    • suivie d’un atelier pratique (10 € pour les non adhérents) 
    • Villa Simone Signoret, Chemin de la Pléiade, rue Jules Michelet à Guyancourt . Sur inscription car les places sont limitées.

     

    • Samedi 30/4/16 de 14h à 16h
    • Troc de plantes aux Jardins Familiaux,
    • rue du Moulin aux Renards à Guyancourt

     

    • Samedi 21/5/16 de 14h à 17h
    • Découverte du lieu La Croix du Bois à Voisins le Bretonneux
    • La balade est organisée par les Amis du Musée de la Ville
    • sur inscription (5 € pour tout le monde)

     

    • Dimanche 29/5/16 à 10h30 : balade commentée avec Alain Baraton au Domaine National de Versailles, sur inscription . 

     

    • Samedi 4/6/16 : portes ouvertes
    • jardin exotique de 11h à 19h au 8 rue des Graviers à Guyancourt
    • de 11h à 20h au 3 chemin de l'Aqueduc à Bouviers Guyancourt  
    • de 14h30 à 18h au 19 rue Emma Bovary à la Mare Jarry à Guyancourt.
      (dans le cadre de Paroles de Jardiniers du 28/5/16 au 12/6/16)

     

    • Dimanche 5/6/16 de 10h30 à 12h30
    • « nettoyons la nature » avec le Service Développement Durable de la Mairie de Guyancourt

     

     

     

     

     


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    L'atelier nichoirs a eu lieu

    le 6 février 2016.

    Atelier nichoirs

    Tous les participants étaient très contents.

    Maintenant nous attendons qu'ils nous racontent si les oiseaux ont apprécié en nous mettant un commentaire en bas de cet article!

    Atelier nichoirs

     


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    L'assemblée générale du samedi 30 s'est terminée par un repas partagé.

    Chacun a proposé son plat salé ou sucré.

    nous vous partageons quelques unes des recettes.

    Si vous voulez donner votre recette, envoyez la à Hang et je l'ajouterai!

     

    Rillettes de saumon de Juliette


    400g de saumon frais
    200g de saumon fumé
    10 cl de crème fraiche
    50 g de beurre
    1 jaune d'oeuf
    1 citron pressé
    du poivre et de l'aneth

     

    -Faire cuire le saumon frais 2/3 minutes au micro-onde avec un filet d’huile d’olive et un peu de vin blanc.
    -Mixer le saumon fumé, la crème fraiche, le beurre, le poivre et le citron pressé.
    -Emietter le saumon cuit refroidi.
    Mélanger les deux préparations sans mixer.
    -Mettre au frais une nuit.

     

    Tarte au Maroilles de Marie Catherine


    1 pâte feuilletée
    ½ maroilles (375g)
    4 œufs
    250 g créme fleurette
    Poivre


    • Etaler la pâte
    • La recouvrir de tranches de maroilles
    • Mélanger les œufs, la crème fraiche et le poivre et les verser sur le fromage.
    • Mettre un peu de gruyère et saupoudrer de marjolaine (thym polonais)
    • Cuire 30minutes à four 180°.

     

    Beurèg d’Isabelle


    250g de pâte filo
    150g de beurre à faire fondre
    200g de feta
    100g de St Moret ou de chèvre frais
    1 œuf
    1 bouquet de persil
    De l’aneth
    1 plat métallique rectangle

     

    • Les feuilles de filo sont doublées et beurrées au pinceau.
    • Faire une farce avec les ingrédients.
    • On met 8 feuilles au fond du plat.
    • On met la farce.
    • On remet 8 feuilles dessus.
    • On les badigeonne avec du beurre
    • On découpe en losanges.
    • On met au four froid pour atteindre 165°.
    • On surveille jusqu’à ce que ça soit bien doré.

     

    Gâteau à l’orange de Bernadette


    3 œufs
    175g de farine
    175g de sucre
    175g de beurre
    ½ sachet de levure
    1 zeste d’orange
    1 jus d’orange

    3 jus d’orange
    150g de sucre

     

    • Mélanger les jaunes d’oeufs et le sucre (blanchir)
    • Ajouter le beurre fondu
    • Puis 1 jus d’orange
    • Puis la farine et la levure
    • Puis les blancs en neige
    • Et le zeste.
    • Cuire dans un moule (verre ou céramique) 40 minutes à 180°
    • Faire une « sauce » en faisant fondre, sur le feu, le sucre dans 3 jus d’orange.
    • Verser cette sauce tiède sur le gâteau sorti du four.
    • Décorer le gâteau, coupé en cubes, avec les zestes d’oranges ébouillantés et confits dans l’eau sucrée (translucides)

     

     

     

     

     

     


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